Foi o que deu, quando misturei meus enfeites e feitiços.
Coisas de Isa,
que quer deixar a vida mais bela!

É já não dá mais para sair sem levar um casaquinho, mesmo que o céu esteja de um azul deslumbrante e o sol brilhando. Lá pelas 5:30 a temperatura despenca e os faróis já começam a ser ligados, pois já é a hora do lusco-fusco.

E sabe o que essa combinação: escuro + frio causa em mim ?? Compulsão por comida. E comidas calóricas: pão de queijo, chocolate quente, pizza, lasanha, fondue, etc. Tudo que aqueça o estômago e a alma.
No inverno nós gastamos mais energia para nos mantermos aquecidos, mas não o suficiente para encararmos todas as guloseimas quentinhas sem aumentar os dígitos da balança.
O jeito é continuar vigiando:

Resista a tentação de continuar debaixo das cobertas, e pule da cama para fazer seus exercícios. Espante o frio com muito movimento.
À mesa abuse de caldos e sopas de legumes, que são fáceis de fazer, muito nutritivos e ricos em fibras.

Em vez dos chocolates quentes e capuccinos, prefira os chás, que são muito menos calóricos.
Lembre da fábula "A cigarra e a formiga" e, como a formiguinha, trabalhe duro, não para garantir o sustendo durante o inverno, mas para aproveitar um verão de arrasar. Concentre-se no seu novo visual para o fim do ano e comece 2012 em paz com o espelho.

Eu detesto frio, mas adoro sopas. Seguem duas receitas das minhas favoritas:
Sopa de Espinafre com batatas
Ingredientes
1 maço de espinafre

2 batatas picadas em pedaços médios

1 tablete de caldo de frango (eu cozinho um pedaço de frango junto)

1 colher de sopa de margarina (prefiro azeite)

2 cebolas picadas

sal a gosto


Pique as folhas de espinafre e refogue com a cebola e margarina. Em outra panela cozinhe as batatas, o caldo de frango e os talos do espinafre. Quando estiver cozido despreze os talos e bata o caldo, batatas e o refogado de folhas de espinafre no liquidificador. Tempere com sal à gosto e sirva.



Sopa de Palmito


Ingredientes

200gr de palmito em conserva picados

200gr de peito de frango

1 cebola grande

1 folha de louro

sal e orégano à gosto

1 l de água

salsa para polvilhar


Cozinhe na água todos os ingredientes, inclusive o caldo do palmito. Depois de pronto, retire a folha de louco e liquidifique a mistura. Polvilhe salsa para servir.

Depois de algumas semanas sem postar, hoje me deu vontade de escrever outra vez !
Provavelmente porque estive na endocrinologista à tarde, e sempre que vou lá fico meio chateada. E sem motivos, como poderão ver, mas é que nem sempre o coração dá ouvidos à razão...
Acho que o que mais me desanimou foi ouvir tão "abertamente" uma coisa que eu vivo repetindo para mim mesma, mas que teve outro peso vindo da médica.


Meu diálogo de hoje foi algo mais ou menos assim:



Médica - Eu acho que você pode perder mais nove quilos.

Eu - NOVE ??!

Médica - Humm, sete ??!Eu - É sete, tá melhor.
Médica - Aí quando você voltar, eu peço mais dois.Eu - Tudo bem. Cinco, e depois mais quatro, parece viável. Mas nove de uma vez, assusta.

Médica - Mas você está perdendo 1 kg por mês. Tá ótimo ! Assim, em um ano, você resolve seu problema.

Devo ter feito uma cara muito desanimada, porque ela emendou com a frase que me chocou até agora:

Médica - Ah, aí você vai me perguntar "- mas eu vou ter que fazer dieta por um ano ?", eu vou responder: - Não você vai ter que fazer dieta para o resto da vida, e exercícios físicos. Então para quê a pressa ??! Assim, devagar, seu corpo se acostuma melhor às mudanças.

É. Eu sabia que eu ia ter que fazer dieta para o resto da vida, mas ainda não digeri direito ter ouvido isso.

É que fazer dieta para manutenção parece bem mais fácil do que ainda ter que perder 9 quilos !!

Tudo bem que se eu continuar assim, no meu aniversário do ano que vem eu vou estar com o peso ideal, mas é muito longe. Eu tinha um montão de "planos" para quando eu finalmente estivesse magra, mas tinha pensado que isso ia aconter em 1 ou 2 meses. Agora vou ter que me reprogramar e domar a minha ansiedade até o ano que vem.

Raciocinando eu sei que não mudou nada, mas é como se tivessem pego o meu troféu, e adiado a premiação por mais de 6 meses.
Estou me sentindo como "criança de quem tiraram o doce da boca", e literalmene, eu nem cheguei a provar o doce...